written by Bくん

玉ねぎとモツのハイブリッドな食感がやみつきになりそう〜!ファミリーマート お母さん食堂 酢もつ

ファミリーマート/お母さん食堂
酢もつ
298円(税込)

見た目の印象

温めずにそのまま食べられる冷惣菜珍味、「酢もつ」がファミリーマートお母さん食堂から販売されてました!

居酒屋さんにあれば必ず注文するくらい大好きなおつまみ。暑いこの時期に嬉しい商品です( ◠‿◠ )

「酢もつ」

この響きがいいですよね〜。

冷惣菜コーナーちょうど腰の高さに陳列されていたので、この側面に貼られているラベルが非常に見え辛かった。。もっと高い位置に置いてよ〜(汗)

1:1の割合いでモツとオニオンスライスがみっちり敷き詰められていて、青ネギと一味唐辛子の色合いが食欲をそそります。

ふと、パックの外側に貼りついていた調味ダレが気になったので、裏の表示を確認。

どーやら生姜風味のポン酢みたいです!いいですね〜、、ん?もしかして生姜で臭み消し??と少し不安に。この手のおつまみは「食感とタレ」が命だと思い購入することに決めました!

フィルムをはがし、パカッと開封!

さっそくいただきまーーす\\\\٩( 'ω' )و ///

コレが添付されている生姜風味のぽん酢ダレ↑

う、う、うまい!!

玉ねぎのシャキシャキ感とモツのワシワシグニグニ感がやみつきになりそう…!!

タレは甘さが効いてて、生姜風味のポン酢がいい感じ。ちょっと心配だったモツ特有の臭みも少なく、しっかり処理されててハシがスルスル進みます。

モツの厚みは3mmぐらい。薄すぎず厚すぎず絶妙な厚みで歯切れも良く、玉ねぎとよく絡みます〜。玉ねぎの辛みもないので、サクサクいけちゃう!

トレイの底溝に丁度よくポン酢が溜まるので、味の濃さを自分好みに調整できるのがgoodです◎

総評

ボリューム・食感・そして生姜風味のポン酢ダレ、全てが絶妙です。

税込で298円とそこそこなお値段ですが、居酒屋の酢モツらしさをしっかり表現していて大満足な一品でした!!お店のお通しなんかでコレが出てきたら嬉しいな〜っと思うほど。

カロリーも85kcalと低カロリーかつ1食12.0gと高タンパク質なので、ダイエット食として選ぶのもアリ!ヘルシーをとことん追求するのであれば、タレを使用せずに食べてみるのもいいかもしれませんね!次はノンオイルの青じそドレッシングで食べてみようかと思います( ・∇・)

皆さんも是非一度、シャキシャキ、ワシワシ、グニグニを堪能してみてはいかがでしょうか。

★★★★

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●名称:総菜
●原材料名:玉ねぎ、豚もつ、袋入りしょうが風味ぽん酢だれ、ねぎ、とうがらし、ごま/pH調整剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
●製造者:株式会社グリーンデリカ

栄養成分表示:1包装当たり
エネルギー85kcal
たんぱく質12.0g
脂質1.7g
炭水化物5.8g
-糖質4.9g
-食物繊維0.9g
食塩相当量1.9 g
※この表示値は目安です。