written by Pくん

大麦を使った生地は食物繊維が小麦粉の約6倍!和風醤油風味のサラダチキンでとってもヘルシー

ローソン/L Marche
大麦のしっとりパン サラダチキン
150円(税込)

見た目の印象

ヘルシーがウリなナチュラルローソンの大麦パンシリーズに、お惣菜系の新商品が登場しました!なんとヘルシーの代名詞・サラダチキンが包まれているとのこと。一瞬、デリ棚じゃなくていいのかな?なんていらん心配をしてしまいました。

茶系カラーのお品がほとんどなパン棚では、白いこちらのパンは相当目立っており、自然と手に取ってしまいました。形状も四角形で面白いですね。小さめのパンが二つ並んで入っています。

そして袋表面の情報量が多い! まず、いつもの丸いロゴ表示が3つ。

  1. 「おいしく楽しく適正糖質」
  2. 「糖質7.0g/1個」
  3. 「食物繊維4.0g/1個」

ヘルシー三連打です。

さらに細かい文字がたくさん。上から読んでいってみますと、(意訳)

  1. 焦がし醤油入りドレッシングで味付けしたサラダチキンを包んだ蒸しパンであること
  2. 大麦を炒って作った"はったい粉"が20%を締める割合いで含まれていること
  3. 品質保持の為にアルコール蒸散剤が同封されている場合がある事

が記載されていました。

まずは味についてのご紹介。焦がし醤油風味とのことで、和風なお味のようです。はったい粉についてはこのシリーズでは度々出てくる材料でして、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。

同じ穀物の粉類である小麦粉と比較してみると、マグネシウムは約10倍、亜鉛は約9倍、食物繊維は約6倍、カリウムは約4倍もの含有量!

はったい粉そのものは低糖質食品では無いのですが、含まれる栄養素が多いので、小麦を使用するよりも色々と健康効果が期待できるという事のようです。

そして今回は惣菜パンですので、品質保持の為のアルコール蒸散剤が封入されているとのことで、はじめに抱いた売り場ここで大丈夫?の懸念を払拭してくれました。有名な所でいえばランチパックなども惣菜パンですがデリコーナーではなくパン棚にあるので、味付けのしっかりされている具材であれば多少常温でも大丈夫なんですね♪

開けてみますと、確かに!保存剤が同封されていました。袋から出した感じはしっとりしていて、蒸しパンである事がわかります。白い生地の中に粒々とはったい粉が目視でき、ちょっとした高級感と言いますか、ただのパンじゃないのよ♪感が溢れております。ごまも香ばしい香りを添えてくれてGOOD!

では、早速実食に行きましょう!

今回は蒸しパンですので、トーストは試さずそのまま頂きます!切ってみますとチキンがこんにちは!

白生地に白い具材なので、見た目のインパクトはいまいち…。具の量はまあ、一般的な惣菜パンと言いますか、そんなにモリモリではないですね。パンの食感は予想通りしっとり、ふんわり。

そしてチキンは小さく裂かれており、ツナサンドのような噛み心地でした。醤油風味との事で、味は和風です。しょっぱみは感じず、さっぱり目の優しい味付けという印象ですが、ちょっとぼんやりした味と言いますか…お子さんとシェアするにはとてもいい具合かも知れません。

今回もロカボ食特有の癖や食べ辛さは全くなく、本当に優しいお味の蒸しパンサンドでした。

総評

特にものすごく美味しい!!!!という感動は無かったのですが、機能性を考えると、かなりコスパの良いお品のように思います。どうしてもベーコンやチーズと言った、ガッツリな具材が多かなりがちな常温パンですが、サラダチキンという事で、糖質やタンパク質といった要素を気にしている人には魅力的なのではないでしょうか。

あくまでヘルシー目線での購入ならおすすめです。美味しいサンドが食べたい!という時はもう少し濃い目の味が恋しくなるかもしれません。

★★★★★

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●名称:和生菓子
●原材料名:蒸しどり(とり肉、植物油脂、その他)、醤油入りドレッシング、小麦粉、はったい粉(大麦)、植物性たん白、マーガリン、ごま、砂糖、パン酵母、ぶどう糖、食塩、乳等を主要原料とする食品、加糖脱脂粉乳/加工デンプン、ソルビット、グリシン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、酢酸Na、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、香料、酸化防止剤(V.C)、イーストフード、甘味料(ステビア、ラカンカ)、酵素、グリセリンエステル、香辛料抽出物、焼成Ca、V.C、(一部に乳成分・卵・小麦・ごま・大豆・とり肉を含む)
●内容量:2個
●製造所:山崎製パン株式会社

栄養成分表示:1個当たり
エネルギー106kcal
たんぱく質4.0g
脂質6.0g
炭水化物11.0g
-糖質7.0g
-食物繊維4.0g
食塩相当量0.5g
※この表示値は目安です。