written by Pくん

397円で食べるビーフシチューはまるで老舗洋食屋の味!セブンイレブンのプレミアムゴールドシリーズから高コスパなビーフシチューご紹介♪

セブンイレブン/セブンプレミアムゴールド
金のビーフシチュー
397円(税込)

見た目の印象

セブンイレブンのPBブランドのなかでも一際目を引く黄金色のパッケージ。そう、セブンイレブンの高級ブランド“金の○○”でおなじみのセブンプレミアムゴールドです!今回はパウチのレトルト食品「金のビーフシチュー」を食べてみたいと思います。

まずは商品名にご注目。

「継ぎ足し製法のデミソース」

これっていわゆる老舗料理店が代々タレやソースを継ぎ足し味を守るために行うというアレですよね?そんな貴重なデミグラスソースをコンビニで売ってしまうというとんでも行為(褒め言葉)に至ったセブンイレブンはさすがです…。

さっそく電子レンジを使って加熱しましょう。電子レンジに置く際は、袋は底の部分を広げて立てましょう!加熱時間は500Wで約2分40秒。我が家は最大出力800Wなので約1分40〜50秒程度温めます。

ところで、シチューの話になるとほぼ論争が巻き起こる「ルーをご飯にかける派orルーをご飯にかけずに別皿でパンやご飯を用意する派」の件についてですが…我が家はルーをご飯にかける派閥に属しているため、ためらいもなくドバーっとかけちゃいます。(パウチを触る際は火傷にご注意くださいね)

パッケージのイメージに近い、黒っぽいルーが出てまいりました。同時にデミグラスソースのいい香りが鼻腔を通ります。

具材は、

牛肉とじゃがいも、以上!

といったシンプルな構成。

気になるボリュームについてはカレーやシチューの1人前はおよそ200〜300gと言われてますので、金のビーフシチューの内容量230gは大人1人が食べる量としては十分でしょう。

さてさて、お味の方はどんな感じでしょうか。

まずはルーをスプーンで一口。

見た目通りの濃厚感…そして強いコク!

デミソースには牛肉や野菜ソテーのほか、赤ワインやチーズを使っているみたいですが、複雑な味かなと思いきや、親しみやすくマイルドな口当たり。ですが、一般的な固形のルーから作られるビーフシチューの味とは、明らかに異なります。

それもそのはず、製造者のアリアケジャパンが、料理に使う出汁やソース、スパイスを原料からこだわって製造している製造加工メーカー。妙な味の説得力はこれか!となったわけです。

目玉である牛肉は、ゴロっと大きくカットされているにもかかわらず芯までしっかりと火が通っており、スジっぽさも感じさせません。例えるならば角煮のような、とろけるような食感を楽しめます。ルーがお肉の繊維一本一本に染み込んでいるかのごとく、噛むたびにお肉の旨味と相まってこれがかなーり美味しいです!

じゃがいもも食べごたえのある大きさにカットされており、こちらもホクホクとした食感。じつはここだけの話、真っ黒なルーにまみれてるせいか牛肉かと思って口に入れたらじゃがいもだった、という事件がありました…!皆さまも食べられる際には間違えないようにお気をつけください(普通間違えない)

総評

さすがはセブンイレブンの高級PBシリーズ…プレミアムゴールドの名にふさわしい、こだわりのある商品でした。味に深みのあるルーはどちらかと言えば子どもより大人が喜ぶ味なのかもしれません。

今回はお米でいただきましたが、パンに浸して食べるのも美味しそうですね!月末に控えるクリスマスパーティーのメニューに金のビーフシチューは喜ばれるに違いありません。具材を用意して煮込む手間も省けますし。

1食税込397円とやや割高に感じますが、ルーや具材のクオリティから考えるとむしろ安いのでは…?とすら思える値段設定。ちょっと贅沢したい日などに、セブンイレブンへ立ち寄り、これを買って帰りましょう。

パンやアイスなどセブンイレブンのプレミアムゴールドシリーズは他にも展開されているため、今後も不定期にご紹介できればと思います!ではでは〜。

★★★★

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●種類別:そうざい(ビーフシチュー)
●原材料名:牛肉、じゃがいも、デミグラスソース(ブイヨン、野菜ソテー、牛肉、デミグラスベース、その他)、野菜ペースト、トマトケチャップ、トマトペースト、砂糖、ルゥ(小麦粉、牛脂、植物油脂)、ビーフシーズニングエキス、食塩、みりん、しょうゆ、赤ワイン、ナチュラルチーズ、/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●内容量:230g
●製造者:アリアケジャパン株式会社

栄養成分表示:1袋230g当たり
エネルギー348kcal
たんぱく質13.5g
脂質23.3g
炭水化物22.7g
-糖質19.6g
-食物繊維3.1g
食塩相当量2.3g
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